仪陇工商：买端午食品多留心很重要
2011-08-11 18:46:18
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本网讯（杨刚）传统端午佳节即将来临，为确保广大消费者吃上放心粽子，四川仪陇县工商县立山工商所执法人员对粽子市场进行了专项检查，同时也提醒民众在选购粽子等端午节食品时应多加注意。
选购粽子最好到商场、超市或正规的副食商店处购买，看清QS标识，不要为贪便宜或者图方便，在一些卫生条件较差的流动商贩手中购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的“三无”产品，这样即使发现有质量问题，也难以维权；警惕返青粽叶。为保持粽叶新鲜诱人，一些商家采用化学染色手段，在浸泡粽叶时加入工业硫酸铜和工业氯化铜，让已经失去原色的粽叶返青，使其表面光鲜、色泽鲜绿。人体因过量或长期摄入铜，会使大量铜元素积蓄于肝脏，引发铜中毒；购买咸鸭蛋时应注意正常的咸鸭蛋外壳光泽明亮，不易破碎、无异味，蛋黄呈现金黄色。对于蛋心颜色特别红艳或有白色、黑色的斑点，且摇动时有异响的不要食用。
另外，广大消费者在购买端午食品时，一旦发现问题，一定要保存好购物凭证，并及时拨打工商部门举报电话“12315”申诉或直接向消费者协会投诉。
选购粽子最好到商场、超市或正规的副食商店处购买，看清QS标识，不要为贪便宜或者图方便，在一些卫生条件较差的流动商贩手中购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的“三无”产品，这样即使发现有质量问题，也难以维权；警惕返青粽叶。为保持粽叶新鲜诱人，一些商家采用化学染色手段，在浸泡粽叶时加入工业硫酸铜和工业氯化铜，让已经失去原色的粽叶返青，使其表面光鲜、色泽鲜绿。人体因过量或长期摄入铜，会使大量铜元素积蓄于肝脏，引发铜中毒；购买咸鸭蛋时应注意正常的咸鸭蛋外壳光泽明亮，不易破碎、无异味，蛋黄呈现金黄色。对于蛋心颜色特别红艳或有白色、黑色的斑点，且摇动时有异响的不要食用。
另外，广大消费者在购买端午食品时，一旦发现问题，一定要保存好购物凭证，并及时拨打工商部门举报电话“12315”申诉或直接向消费者协会投诉。
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